マレーシア・ペナン島移住どたばたブログ

知り合いゼロからマレーシアのペナン島に移住した家族のドタバタ日記。4年目になりました♪

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鰻のフィッシュボール入りクイティオスープなら

   

現在、少なくとも10日以上ヘイズが酷いペナン(マレー半島全体酷いようですね)です。
日本から帰国後ずっと続いていますw

観光旅行などを考えている方は、可能なら時期をずらすことをお勧めします。
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以前から気になっていた、手作りのウナギのフィッシュボールを使ったクイティオスープが有名な、クイティオのお店に行ってきました♪

Pitt Street Fish Ball Koay Teow Th’ng

ちなみに店名に『Pitt Street』と入っていますが、これは以前営業していた場所で、現在は別の通りですw


183, Lebuh Carnarvon Street,10100 Penang

営業時間:9時-16:30(定休日:日曜、月曜)
(通り向かいに比較的大きめの有料駐車場があります)

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看板が古すぎて、色あせまくってますw

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この日は我が家のお昼ご飯にしては遅めの平日13時に入店。
この位の混雑状況。
11時台に入店できればもっと空いていそうな予感です。

メニューはなく、スープかドライか尋ねられますw
嫁ちゃんはスープ、わしはドライでオーダー。

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二人で協力してドンドン作っていきます。
ものの数分で完成w

ばばば~ん!

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こちらはクイティオスープ(RM7=約210円)。
さっぱり系の味付けで間違いのない味です♪

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そしてクイティオドライ♪(RM7=約210円)
こっちで定番の醤油的な味付けのドライ。
こちらも間違いのない味でうまし!

またどちらも鰻のフィッシュボールが売りのため、フィッシュボールがたくさん入っています♪

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ドライの濃厚なだしをしっかり染みこませたフィッシュボール♪
これが看板なだけにめっちゃうまし!!

ウナギを使っているからなのか、手作りでフレッシュだからなのか、柔らかくふんわりとして、うま味もしっかり出てくる感じ。
やみつきです!!

そして、全く期待してなかった謎の具材w

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『なんやこれ?』

かまぼこのような、かなり柔らかいハム的食感の具だけど・・・
柔らかい食感と、独特のうま味(ポークかの?)が相まって、これまた、めっちゃうまし!!!
何枚も入っているので、喜びもひとしおw

スープもドライも味付け自体はシンプルなので、途中で飽きてきたらテーブルのチリバリ(醤油&唐辛子&ニンニクなど。東南アジア定番の調味料)を投入♪
ちなみにオーダー時にスパイシーを頼むのはできないようで、テーブルのチリバリで辛さ調整してくれ、とのこと。

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これで後半も大満足♪

今回は、飲み物はチャイニーズティーがなかったので、ハニーレモンをオーダー。

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これもさっぱり系でクイティオドライに合う♪

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ローカルだけではなく、観光客にも有名で、土曜だとお昼前には売り切れることもあるそう。
女ボスが取り仕切っているイメージでしたが、それ以外の店員は英語がほとんどしゃべれない感じです。

正直、店内の雰囲気は完全ローカル向き(テーブルや店内の衛生はあまりよくありません)。
またクイティオスープやドライだけなら余所でも食べれるレベル&ストール系としては若干割高です。
(二人で全部込みでRM21=約630円。十分安いやろ!と日本の方から突っ込まれそうですがw)。

でも、それらを補ってあまりある、鰻のフィッシュボール&謎のハムの存在感♪
ちょっと高級なクイティオスープという位置づけでしょうか。
わし的にはリピート決定のお店です♪

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 - ペナングルメ