日本横街 魚生雛粥(Cintra Street Fish & Chicken Porridge):化学調味料不使用で、うまし!
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いや〜、ようやく雪国日本から常夏ペナン島に戻ってきて、乾燥でガビガビになっていた皮膚が潤ってきた、じゅごんですw
このお店も紹介しようと思いつつ、はや幾年w
うまい、安い、ヘルシー、が共存した、ペナンでは珍しいお店です♪
■ 日本横街 魚生鶏粥(Cinta Street Fish & Chicken Porridge)
営業日時:12:30pm – 9:30pm(月曜定休日)
場所としては、以前ご紹介した、豚のお粥でおなじみHon Kei Food Cornerのすぐ近くです。
まだ紹介していませんが、竹の手打ち麺で有名なワンタン麺屋さんとHon Keiの間くらいですね。
うちはHon Kei、Cintra Porridge、どっちに行くときも同じ駐車場を使っています。
(Line Clearとつながっている、かなり広い駐車場)
値段の確認も兼ねて、日本出張前の1月に再訪♪
ちょうどお昼時12時過ぎに到着♪
からんころん♪(扉ないけどw)
わし「お邪魔するでぇ〜♪」
なぜか半分シャッターが閉まっている玄関に一抹の不安(ここも閉店か!?)を抱きつつ、勝手に入店。
奥からお兄さんが出てくる。
店員「お店は12時半からアルヨ〜」
わし「あれ、そうだったっけ? まぁええやん♪」
店員「まぁ、とりあえず作るから適当に座ってて」
さすがペナン。
良くも悪くも適当やw
嫁ちゃんもペナンに来て、少しは強くなったかの。
まだ開店していないというのに、 ズカズカと店内に入り、iPhoneをいじりだす、というw
メニューもシンプル。
ここに来たら、とりあえずお粥とチキン。
この日はブログ用写真も意識して、鶏と魚のお粥、ドラムスティック♪
そして、ここのウリはなんと言っても!
No MSG!!
いわゆる味の素、不使用。
最近、健康オタクに目覚めたわし的には願ったり叶ったり♪
そのせいか昔(体重80kgオーバーの頃w)来たときはパンチが弱く、そこまで印象に残らなかった、というw
果たして今回はいかに・・・
レモンジュースを飲みながら、いい子にして待つ♪
職人の顔や!
まずい訳がない♪
そして数分後・・・
ばばば〜ん!
ボイルしたチキン。
海南チキンライス系で、さっぱり系。
をぉ、めっちゃうまいやん!!
以前はパンチ不足に感じたものの、最近健康を意識したものばかり食べてたせいか、舌が鋭敏になったのか!?
そしてお粥♪
こちらはわしのオーダーした魚のお粥。
魚も柔らかく、味も優しい・・・、けど うまみ十分!!
飲茶でおかゆ頼むと、おかゆの上に『謎の粉』がこれでもかっ!ってくらい降り注がれている訳ですがw
嫁ちゃんに分けてもらった鶏のお粥もうまし!
と、いいながらドラムスティックのたれ追加していますがw
魚好きの次郎、肉好きの太郎、ともに気に入りそうなので、一度家族で来ようと思っています♪
何はともあれ、わしと嫁ちゃんのお昼ごはんとしては、ヘビロテ決定です。
もっと早く再訪すればえがった♪
しかし、メニューの『Sashimi Chinese Style』が気になるw
次回、オーダーしてみよう・・・