小籠包なら、鼎泰豐（ディンタイフォン）
2018/01/12
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いや〜、とうとう、
ほんに、ようやくオープンです。
ディンタイフォン♪
週末からオープンしていましたが、何時行っても大混雑。
昨日、オープン11時amに行ってようやく入れましたｗ
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■鼎泰豐（ディンタイフォン）
営業時間：11am – 10pm
ガーニープラザB1にディンタイフォンは入っています。
読み仮名になぜかカタカナもｗ
平日オープン2分前（10:58am）に来ましたが、すでに行列がｗ
あんびりーばぼーorz
ちなみにディンタイフォンは、台湾発祥の小籠包で有名なレストランで、1993年NewYorkTimesで世界の10大レストランにも選ばれています。
並んでる人数も少なかったので、何はともあれオープンと同時に入れました。
ほっ♪
ガラガラの店内ｗ
ちなみに11:20には満員。
我々が出る頃（11:30)には、またもや長蛇の列が・・・
さすが、ディンタイフォンさんやｗ
メニューはこんな感じ。
何となく1年近く前にKLで入ったときより、お高めのイメージ。
この位だったかの？
何はともあれ、小籠包とさっぱり系ラーメンをオーダー♪
ばばば〜ん！
カニの小籠包と、豚肉の小籠包。
ちゃんと見分けが付くようにカニ小籠包に、蟹さんがｗ
（このカニは皮で作っている模様）
そして、見よ！
この薄皮に包まれた肉汁の量！！
って、ピントが合ってなくてスミマセンｗ
わしの中では、小籠包と言えば、ディンタイフォンとDragon-iが、2代巨頭。
しかし、久々のせいか、ディンタイフォンの方がうまく感じる・・・
そしてさっぱり系の気分で頼んだ、Noodle Soup with べじたぼ〜。
うむ、見た目通りさっぱり系で、しんみりうまし♪
小ぶりのチンゲンサイも間違いのないシャッキリ感♪
ビールを頼んでしまったこともあるけど、これだけでRM65オーバー。
さすが、ディンタイフォンさんやｗ
レシートはこんな感じ。
タイガービアは缶の330mlで、ＲＭ約２０。
なかなかの破壊力やｗ
ビールはともかく、小籠包やその他料理のレベルもさすがディンタイフォン。
間違いない味で、ほんにうまうま♪
また子供を連れて、別メニューを開拓していきます♪
お店の外のディスプレイに、こんなものがありました。
かわええのぅ♪
お箸はちょっと欲しいかもｗ
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