日本料理 若葉(WAKABA)、Red Gardenにラーメン専門店オープン
じゅごん出版書籍 一覧
いや〜、1月28日からチャイニーズニューイヤーで、盛り上がってきているペナンです♪
・・・・・・
いつも応援クリックありがとうございます♪
・・・・・・
いや〜、Red Gardenといえば、ペナンでも1，2を争うホーカーセンター(屋台街)として有名ですが、日本料理若葉（WAKABA）さんがそこに支店を出したと聞いて行ってみました♪
■WAKABA：Japanese Homemade Noodle
住所：20, Lebuh Leith, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang
有名なブルーマンションとチョコレートブティックの間です。
シティテル側に大きな駐車場もあります。
営業時間：5:30pm – 2am（Red Gardenの営業時間）
レッドガーデンといえば・・・
その昔、3pmからツリーバーでイギリス人の呑み友達と呑んでいた際に、リタイアしているデンマーク人も参加してきて、6pm過ぎにインゴルフ（西洋人御用達ドイツレストラン＆バー）に行こう！となり、さらにインゴルフで呑みまくり、9pm頃わしもほぼ泥酔して帰るといったらその日始めてあったそのデンマーク人が送るよ、と言ってくれて、でもわしのコンド通り過ぎて、まぁせっかくだからこのまま呑もう♪といわれ、気づくとなぜかレッドガーデンｗ そしてそのまま1amくらいまでさらに飲み続けグデングデンに酔っ払って、最後にワンタン麺食べて・・・、以来やｗ
（ながいｗ）
駐車場側から。
デンマーク人と呑みまくった悪夢がよみがえるｗ
ズズっと中に入ると・・・
ちょうど舞台の横にありました♪
ちなみにレッドガーデンには舞台があり、夜になるとショー（？）が始まり、歌や踊りがみれますｗ
そして、みな思い思いのものをオーダー♪
ばばば〜ん！
子供と嫁ちゃんが頼んだ、醤油ラーメンと塩ラーメン(どちらもRM15=約400円)。
いわゆる有名店系の味付けではなく、昔ながらのラーメン系で、どちらもうまし！
チャーシュー＆卵、ともにええ感じだの♪
そして・・・
わしの頼んだ、野菜味噌ラーメン♪(RM13=約340円)
野菜てんこ盛りやぁ♪
これだけ野菜たっぷりなのに、チャーシューなどが入っている味噌ラーメンなどよりRM2も安い♪
ラーメンに入っている野菜をツマミに、ビールがススムくんｗ
またWAKABAといえば、製麺機を日本から輸入したこともで有名ですが、この屋台もバヤンレパス側の本店から麺をわざわざ持ってきているとのこと。
どおりで、麺も本格風味で良い塩梅♪
そしてラーメンと言えば・・・
ばばば〜ん！
ニラ餃子と焼き餃子♪
こちらはちなみにWAKABAではなく、隣の屋台からｗ
この餃子が本格手作り餃子で、めっちゃうまし！
こういう、他の店からも色々買って楽しめるのも屋台の魅力だの♪
WAKABAに行った際は、ぜひこちらもお試しあれ♪
そして腹一杯食べたはずなのに、せっかく屋台に来たから♪という意味不明の理由で、この後の家呑み用つまみのサテー（マレーシア式焼き鳥）もお持ち帰りする、じゅごんであったｗ
この日のWAKABAのレシートはこんな感じ。
GST込みの価格。
屋台としてはやや高めの価格だけど、日本式ラーメン食べたい！となったときに、Georgetownで食べれるのはええのぅ♪
我が家もラーメンモードの時は、ちょくちょく使おうと思っていますｗ
しかし、去年の12月28日に行ってるのに、今頃アップというｗ
・・・・・・
ブログランキングに参加しています。
この記事を読んで参考になった、面白かった、など思われた方は
情報共有のためにも、クリックにご協力頂けると幸いです。
皆様の貴重な1クリックが10ポイントになり、
ブログランキングでの露出アップにつながります。
・・・・・・