點心之家:ペナン定番飲茶の名店
2016/07/10
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最近、漢方でだめ出しされた、辛いもの、炒めたもの、冷たいもの、を避けていたら、お粥の回数が増えてきた、じゅごんですw
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ペナンで飲茶(点心、DIM SUM(ディムサム))といえば、大東酒楼が有名ですが、こちら點心之家も有名です。
特に大型店のため、座席数も多く、点心の種類も多め。
お昼の12時を回ると大東は飲茶が終わり、オーダーメニューになるため、12時過ぎに飲茶が食べたいときは、わしは点心之家に行くことが多いです。
ちなみに12時を回ると、點心之家もレパートリーは減りますがw
■點心之家(点心之家) Dim Sum House
以前は、Anson通りにありましたが、移転して、今はマカリスター通りです。
正確な住所が分からなかったため、お店のレジにあった手書きの地図をご確認下さいw
ローガンライ病院からコムター方面へ向かっていくと、以下の看板が目に付くと思います。
ちなみに飲茶(点心)のことを、英語表記ではDim Sum、Zim Sumと書くことが多いです。
Jalan Ansonの時もそうでしたが、こちらマカリスター通りも非常に広い店舗です。
わしの場合、飲茶屋さんにきたら、まずはお粥♪
お店によって多少お粥も異なりますが、点心之家のお粥は、ピータンを始め、具材も豊富、味も最高♪
ただ量がめっちゃ多いので、いつも一つだけオーダーして嫁ちゃんと二人で分けています。
ちなみに価格もRM3.5(約100円)で、非常にバリュー♪
その他の点心。
その日の気分、お店の出品状況により、ラインナップは結構変わりますw
ナスの肉はさみ。
見た目通り間違いのない味で、めちゃうま♪
フカヒレのスープ。
この日はちと冷めていて、あってもなくてもよい感じw
海老シュウマイ。
皮はトゥルトゥル、海老はプリプリ。
大好物の一品♪
この日は、珍しくホタテもあったので、こちらも実食。
ホタテ&かまぼこ的な魚介のすり身(?)との相性も良く、うまし♪
貝柱はしっかり殻に着いたまま。
使い回しの貝殻ではありませんw
海苔巻き。
これも海苔の香りがしっかり感じられ、大好物♪
超定番のシュウマイ。
間違いのない一品♪
別の日に行ったら、こんなラインナップ。
我々のチョイスは・・・
この日は3人だったので、ちょっと多めw
名前をど忘れしてしまいましたが(パオコーロー?)、豚の軟骨炒め。
ガーリックも効いていてめっちゃうまし!!
間違いなく、ビールにも合う♪
ヘビロテ決定の一品。
いつもの定番と・・・
ごま団子(この日の中身はロータス(蓮)。白あんのような感じ)、エッグタルト、揚げ餃子、と愉快な仲間たちw
こちら、名前はキャロットケーキだけど、大根でできているらしい。
食感はモチモチしてて、ちょっとお餅に似ている。
子供も好きそうな一品♪
點心之家は、うちからも行きやすく、美味しいため、ちょいちょい行っています。
飲茶は回転寿司のように、少しずつ色々なものが食べれるのが良いですよね♪
ちなみに、グルメ写真をあさっていたら昔(Jalan Anson時代)のものが出てきたので、参考までに。
って、こうしてみたら、食べてるもの、今も昔も一緒やのw
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