シンガポール出張:ペナン移住ドタバタ日記
2018/01/06
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ペナンに移住して良かったと思うことの一つにシンガポールへのアクセスが容易になったことがある。
わしは仕事柄シンガポール出張がちょいちょいあったのですが、日本からだと7時間前後のフライトが
ペナンからだと1時間程度!
東京-大阪くらいのノリで行けてしまうのだ♪
今回のシンガポール出張は2泊3日。
フライトはLCCなのに座席の広さも十二分、マリンドエアー♪
初日の昼に着いて、最後の晩にペナンに帰るスケジュールだ。
(シンガポールお勧めオプショナルツアーならこちら)
■初日お昼
腹が減っては戦はできぬ。
まずはBugisにある お気に入りの日本系ラーメン、麺屋武蔵へ。
恥ずかしながら日本の麺屋武蔵に入ったことがないので日本でどうなのかは不明だが、
シンガポールではiPadで注文します。
今回は、このプロモーション中のつけ麺&チャーシュー飯セットに決定♪
ちなみにシンガポールには日本系ラーメン屋が非常に多くあります。
ペナンにはほとんどないのでうらやましい限りですが、一つ大きな欠点が!
…
物価高のシンガポール故、値段がめっちゃ高い~~!
マリーナベイサンズくらいたか〜い!!!
こちらのランチセット。S$18.9。税込みで20シンガポールドルちょい。
大体2000円です。
たった一杯のラーメンがorz
チャーシューもプリプリでうまい!
メンマもさいこぅ!!
煮卵もしっかり!!!
チャーシュー飯もたまらん!!!!
スープも魚介ダシが濃厚!
でも、\2000円/ orz
ペナンの屋台なら10人前はオーダーできますw
■初日晩ご飯
さて、2件の打ち合わせを終え、お腹も減ってきました。お昼はラーメンだったので、
…夜もラーメンですw
まる玉ラーメン。
鶏の白湯スープが売りのラーメン屋のようです。
今回が初めての来店。
今回はピリ辛の青唐辛子&全部乗せをチョイス。
大好物のアオサを食べると、日本海を思い出す…
おっかぁは元気にしているだろうか?
…まぁ神奈川県出身ですがw
…山梨寄りで海は見えませんがw
何はともあれ、チャーシューも麺屋武蔵に負けずうまい!
煮卵もさいこぅ!!
角煮まで入っている!!!
でも、ビールも頼んじゃったこともあるけど…
\3000円!/
今日食べた2杯のラーメンで、シンガポールに来るときに乗ってきたマリンドエア-の金額を超えそうな勢いw
■2日目お昼
ペナンではほとんど日本系ラーメンがなく、初日は飢えていたためラーメンづくしでしたが
そろそろ気持ちも落ち着いてきたので…
ラーメンですw
たまたま「シンガポール ラーメン」で検索した際、ラーメンランキング1位のお店が泊まっているホテルから徒歩5分の所にあったので満を持して訪問。
ラーメンバーすず木。
ネットでお勧めしていたブラックラーメンを注文し、無料サービスのもやし&ポテサラをゲット♪
ラーメンは高いけど、こういう無料サービスも多いので、結果的には案外バリュー…
では もちろんないw
ちなみに白米も無料♪
次の打ち合わせまで2時間以上あったのでビールもオーダー♪
(南国では1時間ほどでビールは体内から蒸発します)
ポテサラ&ビア、至福の組み合わせやぁ〜♪
いよいよメインディッシュ、ブラックラーメン登場!
イカスミを使ったスープで旨みもすごい!
日本でもこんだけうまいラーメン食べたことないかも?と思えてしまうレベル。
麺を食べ終わったあとも、そのまま汁を飲むだけではもったいないので…
必然の流れの雑炊。
イカスミ&魚介のダシがご飯にしみる~♪
■2日目夜
新規ビジネスのパートナーになるかもしれないベトナム人と晩ご飯。
あまり日本食を食べたことがないというので…
ラーメンです!
と言いたいところですが、無念の普通の日本料理屋w
牡蠣フライ、揚げ出し豆腐、天ぷら蕎麦、たこ焼き、串焼き盛り合わせ。
わしの大好きフォーメーション。
んまかた♪
…扱いが小さいと感じるのは、気のせいですw
■3日目昼
いよいよ夕方のフライトでペナンに。
事実上のラストご飯。
となったら、もちろん…
ラーメンですw
あまりにラーメンバーすず木が美味しかったので再訪しようと思って歩いていたら
新しいラーメン屋を発掘。
麻婆豆腐ラーメン激辛がおすすめと、声をかけてきた日本人の店員さん。
「蒙古タンメン中本みたいな感じですか?」
「レベル3はそのレベルだと自負しています!」
とのことで、入ってみることに。
ここは、無料サービスはサラダ、漬け物。
ポテサラがないのが個人的にはSHOCK!!orz
蒙古タンメン中本の麻婆豆腐は大好物だけど、ここのはちょっとねっとり感が足りない…
とはいえラーメン自体はおいしく、最後の晩餐を堪能♪
お値段はやっぱり… \2000円/
今回のラーメン出張ビジネス出張は、新規ビジネスの中でもシーズ段階とその前のリサーチが主だったこともあり、
すべて自腹。
とはいえ、3件の濃い打ち合わせ、新しい人脈も一人増え、ラーメン4杯完食。
なかなかにバリューだったような気もする…
フライトまでの間、クラークキーのバーで川を見ながら、頭の中を整理するなど。
何かが頭に引っかかる…
なんだろう?
まぁ、思い出せないと言うことは、大した用事じゃないのだろう、
と思いつつ放置。
2杯目のビールを頼んだ時点で急に思い出す!
子供のお土産忘れとったぁ~~~!
フライトまであと2時間。
どうするじゅごん、どうなる家族の絆w
シンガポール出張 子供への手紙編、乞うご期待w
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