新大馬(Shin Tai Ma Trading):新鮮なマグロの刺身を買うなら♪
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いや〜、ほんにご無沙汰ですw
このブログ、週刊更新になったと思いきや、まさかの一ヶ月ぶりというw
さて。
ちょっと引かれるかもしれませんが、わし 日本に住んでいた頃は刺身大好物で、基本毎日食べてたんですね。
刺身を食べることをモチベーションにして、毎日の仕事を頑張っていた、というw
で、ペナンに来たらそういう生活ともおさらばかな、と思いきや!
バリ島から、日本や香港に輸出している会社があり、そこからペナンにも日本直送レベルのやつが流れてきているのです。
そう、わしの大好物のマグロが!!
■新大馬(Shin Tai Ma Trading):新鮮なマグロの刺身を買うなら♪
新大馬は、明治屋のような日本食材屋もやっていましたが、今はそちらは閉じてしまい、表通りではなく小道を一本入ったちょっと分かりにくい所です・・・
GoogleMapを参考にしてみてください。
この看板が目印です♪
まず新大馬(しんたいま)のメーリングリストに登録しないと、マグロ入荷のお知らせが来ませんw
ですので、以下のYahooメアドに、マグロ販売の連絡を送ってくれ、 と英語でメールしましょう♪
無事 登録されると、以下のようなメールが月に2回程度来るようになります。
(ちなみに、こちらは今日来たメールw
今週金曜に販売されます♪)
『月二回?!』
不思議に思われる方もいらっしゃるかもしれませんね。
そう、新大馬でのマグロ販売は、基本的に月二回。
2週間に1回しかないのですw
天候が荒れて不良な場合は、さらに減ることもw
なので、我が家では複数買っておき、その日に食べるもの以外は冷凍して2週間しのぎますw
無事 注文できたら、あとは至福のマグロタイムです♪
左はサクで購入したものを嫁ちゃんがカットしたもの。
右は大好物の中落ち♪
お値段は、サクでRM40前後(重さで決まっているようです)、中落ちでRM30前後でしょうか。
マレーシアの物価上昇に伴い値段が上がり、なかなかに高価になりましたが、食べれるだけで はっぴぃ♪
ある日は牛丼と合わせたりw
肉じゃがやサンマとの夢のコラボw
日本酒も獺祭が好きでしたが、マレーシアで通販してた会社がなくなったっぽいので、最近は日本出張時に免税店で『煌金陵 純米大吟醸酒』をお持ち帰り。
全く知らないお酒でしたが、ボトルの形状も面白くて、めっちゃうまし♪
(免税店で3千円くらい?)
何はともあれ、新大馬ご存知のかたも多いと思いますが、もし知らなかった方は、この機会に是非どうぞ。
ペナンでマグロ&日本酒も乙ですよ♪