マレーシア・ペナン島移住どたばたブログ

知り合いゼロからマレーシアのペナン島に移住した家族のドタバタ日記。4年目になりました♪

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超B級、汁なし担々麺なら重慶小厨

   

いや〜、来週からまた日本出張が入りそうで、涙目のじゅごんですw

 

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以前、記事に書いたようにシェアオフィス的な所を契約してから、ガーニーパラゴンにほぼ毎日出社しているんですね。
で、それもあって、パラゴンの中のフードコート、Just Foodによく行きます。

ここは衛生的にも綺麗で、美味しい店も多くお勧めです。
以前、Kinおじさんのチリパンミーを紹介しましたが、まだまだ色々あります♪

 

その中でも今回は、比較的最近できたお店ですが、わしの大好物重慶系(激辛)ですw
といってもフードコートのお店のせいか、そこまで辛くはないですが。

 

■ 重慶小厨(四川激辛系):汁なし担々麺がハマる!

 

住所:ガーニーパラゴン LEVEL5
営業時間: 10:00am – 10:00pm

 

お店の雰囲気は、こんな感じ。

IMG 0621

 

重慶(チョンチン)は、元々四川から特区として独立したエリアなので、四川料理と考えてもらって間違いないですw

 

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どの料理も間違いなさそう♪

 

そして・・・

ばばば〜ん!

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我らが、汁なし担々麺(RM8=約220円)♪

この、安っぽい板麺がたまりませんw
挽肉が大量に入っており、花山椒もそれなりに効いてます♪

 

真の辛党にはパンチが弱いため、そういった廃人のために、チリバリとラー油もおいてありますw

 

ちなみに辛いのがダメな方は・・・

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トマトと卵をあえた麺がおすすめ♪

さっぱりしてて、これはこれでうまし!
友達の奥さんも大絶賛でした♪

ただ、わしにはパンチ不足なため、チリバリとラー油を・・・w

 

麻婆豆腐や重慶スタイルのチキンなど、他にも気になる料理が一杯あるのですが、ここにいくと条件反射で、この担々麺を頼んでしまうというw

分かってはいるんですよ。
きっと、この味のベースは化学調味料だ!

ヤバいやつだ、とw

 

それでも週1以上で食べてしまう、魅惑の食べ物なのです♪

 

まだ食べたことのない方はぜひ!
これなしでは、もう生きられなくなりますw

 

 

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