鰻のフィッシュボール入りクイティオスープなら

2015/09/03

現在、少なくとも10日以上ヘイズが酷いペナン（マレー半島全体酷いようですね）です。
日本から帰国後ずっと続いていますｗ

観光旅行などを考えている方は、可能なら時期をずらすことをお勧めします。
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以前から気になっていた、手作りのウナギのフィッシュボールを使ったクイティオスープが有名な、クイティオのお店に行ってきました♪

■Pitt Street Fish Ball Koay Teow Th’ng

ちなみに店名に『Pitt Street』と入っていますが、これは以前営業していた場所で、現在は別の通りですｗ

183, Lebuh Carnarvon Street,10100 Penang

営業時間：9時-16:30（定休日：日曜、月曜）
（通り向かいに比較的大きめの有料駐車場があります）

看板が古すぎて、色あせまくってますｗ

この日は我が家のお昼ご飯にしては遅めの平日13時に入店。
この位の混雑状況。
11時台に入店できればもっと空いていそうな予感です。

メニューはなく、スープかドライか尋ねられますｗ
嫁ちゃんはスープ、わしはドライでオーダー。

二人で協力してドンドン作っていきます。
ものの数分で完成ｗ

ばばば～ん！

こちらはクイティオスープ（RM7=約210円）。
さっぱり系の味付けで間違いのない味です♪

そしてクイティオドライ♪（RM7=約210円）
こっちで定番の醤油的な味付けのドライ。
こちらも間違いのない味でうまし！

またどちらも鰻のフィッシュボールが売りのため、フィッシュボールがたくさん入っています♪

ドライの濃厚なだしをしっかり染みこませたフィッシュボール♪
これが看板なだけにめっちゃうまし！！

ウナギを使っているからなのか、手作りでフレッシュだからなのか、柔らかくふんわりとして、うま味もしっかり出てくる感じ。
やみつきです！！

そして、全く期待してなかった謎の具材ｗ

『なんやこれ？』

かまぼこのような、かなり柔らかいハム的食感の具だけど・・・
柔らかい食感と、独特のうま味（ポークかの？）が相まって、これまた、めっちゃうまし！！！
何枚も入っているので、喜びもひとしおｗ

スープもドライも味付け自体はシンプルなので、途中で飽きてきたらテーブルのチリバリ（醤油＆唐辛子＆ニンニクなど。東南アジア定番の調味料）を投入♪
ちなみにオーダー時にスパイシーを頼むのはできないようで、テーブルのチリバリで辛さ調整してくれ、とのこと。

これで後半も大満足♪

今回は、飲み物はチャイニーズティーがなかったので、ハニーレモンをオーダー。

これもさっぱり系でクイティオドライに合う♪

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ローカルだけではなく、観光客にも有名で、土曜だとお昼前には売り切れることもあるそう。
女ボスが取り仕切っているイメージでしたが、それ以外の店員は英語がほとんどしゃべれない感じです。

正直、店内の雰囲気は完全ローカル向き（テーブルや店内の衛生はあまりよくありません）。
またクイティオスープやドライだけなら余所でも食べれるレベル＆ストール系としては若干割高です。
（二人で全部込みでRM21=約630円。十分安いやろ！と日本の方から突っ込まれそうですがｗ）。

でも、それらを補ってあまりある、鰻のフィッシュボール＆謎のハムの存在感♪
ちょっと高級なクイティオスープという位置づけでしょうか。
わし的にはリピート決定のお店です♪

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